남원 맛집 베스트10 현지인 추천

남원은 천혜의 자연환경 덕분에 식재료 자체가 훌륭하며 오랜 시간 가업을 이어온 식당이 많습니다. 현지인 추천 남원 맛집 베스트10을 소개합니다.

남원 맛집

 

1번 새집추어탕은 1959년부터 영업을 시작하여 남원 추어탕의 대중화를 이끈 상징적인 장소입니다. 이곳의 특징은 미꾸라지를 뼈째 갈아서 국물을 내는 방식임에도 불구하고 이물감이 전혀 느껴지지 않을 정도로 부드러운 목 넘김을 자랑한다는 점입니다.

출처 네이버

특히 들깨가루와 시래기가 자아내는 구수한 풍미는 한 번 맛보면 잊기 힘들며 함께 곁들이는 미꾸라지 튀김은 바삭한 식감 속에 담백한 고기 맛이 살아있어 별미로 손꼽힙니다.

 

 

2번 현식당은 추어탕 거리 내에서도 현지 주민들이 가장 즐겨 찾는 곳으로 잘 알려져 있습니다. 이곳은 오로지 추어탕 단일 메뉴 하나에만 집중하는 뚝심을 보여주는데 뚝배기에 가득 담겨 나오는 시래기는 지리산의 정기를 머금은 듯 매우 연하고 부드럽습니다.

국물은 다른 곳보다 조금 더 진하고 칼칼한 편이라 해장용으로도 인기가 높으며 공깃밥을 말았을 때 밥알 사이사이에 국물이 잘 배어드는 것이 이곳만의 매력입니다.

3번 정옥추어탕은 전통적인 맛을 유지하면서도 현대적이고 깔끔한 매장 환경을 선호하는 분들에게 최적의 장소입니다. 이곳은 미꾸라지의 비린 맛을 잡기 위해 황토에서 해금한 미꾸라지만을 사용한다는 원칙을 가지고 있으며 맛이 매우 정갈하고 담백하여 남녀노소 누구나 거부감 없이 즐길 수 있습니다.

특히 매장에서 직접 담근 장아찌와 김치류가 탕의 맛을 한층 돋워주며 포장 시스템이 매우 잘 갖추어져 있어 선물용으로도 인기가 많습니다.

4번 삼포가든은 남원의 또 다른 명물인 요천 주변에 위치하여 풍경과 맛을 동시에 잡은 곳입니다. 대표 메뉴인 고추장 더덕 장어구이는 장어의 기름진 맛을 더덕의 쌉싸름한 향이 잡아주어 완벽한 조화를 이룹니다.

장어 아래 깔린 양파와 함께 먹으면 아삭한 식감까지 더해지며 보양식으로서의 가치가 충분하기에 어르신들을 모시고 가는 가족 단위 여행객들에게 강력하게 추천하는 장소입니다.

5번 서남만찬은 남원 여행에서 빼놓을 수 없는 가장 힙한 맛집 중 하나로 오징어볶음의 정석을 보여줍니다. 지글지글 소리를 내며 등장하는 돌판 오징어볶음은 강렬한 양념 색깔만큼이나 화끈한 불맛을 선사하며 오징어의 크기가 크고 실해서 씹는 재미가 일품입니다.

워낙 인기가 많아 기본적으로 대기 시간이 길지만 입안을 자극하는 매콤달콤한 소스에 밥을 볶아 먹고 나면 그 기다림의 시간이 전혀 아깝지 않게 느껴집니다.

6번 두레식당은 서남만찬과 함께 오징어볶음의 명성을 나누고 있는 곳이지만 분위기는 조금 더 정겹고 따뜻합니다. 이곳의 차별점은 오징어볶음을 주문하면 서비스로 나오는 청국장에 있는데 냄새가 심하지 않으면서도 깊은 구수함을 내어 매운맛을 중화시키는 역할을 톡톡히 합니다.

사장님의 친절한 서비스와 정갈한 밑반찬 덕분에 집밥을 먹는 듯한 편안함을 느낄 수 있어 단골 고객이 매우 두터운 식당입니다.

7번 경방루는 전라북도 전체에서도 손꼽히는 역사를 가진 중식당으로 현재 4대째 가업을 계승하고 있습니다. 이곳의 시그니처 메뉴인 물짜장은 춘장을 사용하지 않고 해산물과 채소를 전분물에 걸쭉하게 볶아내어 담백하면서도 감칠맛이 폭발하는 이색적인 경험을 제공합니다.

또한 탕수육은 요즘 흔한 찹쌀 튀김이 아닌 옛날 방식의 포슬포슬하고 바삭한 튀김 옷을 고수하여 고기 본연의 맛을 가장 잘 살렸다는 평가를 받습니다.

8번 명문제과는 전국 빵순이와 빵돌이들의 성지로 불리며 남원을 방문하면 반드시 들러야 하는 코스입니다. 가장 유명한 생크림 슈보르는 바삭한 소보로 안에 차가운 생크림이 가득 들어있어 한 입 베어 물면 행복감을 선사하며 꿀아몬드는 식빵 두 장 사이에 크림을 바르고 겉에 아몬드 슬라이스를 뿌려 구워낸 고소함의 결정체입니다. 정해진 시간에만 빵이 나오기 때문에 방문 전 번호표 배부 시간을 확인하는 정성이 필요합니다.

 

 

9번 봉가면옥은 냉면 매니아들 사이에서 성지로 통하는 곳으로 직접 메밀을 갈아 면을 뽑는 정성이 돋보입니다. 이곳의 회냉면은 숙성된 가오리회의 쫄깃함과 비빔 양념의 조화가 뛰어나며 물냉면은 육수가 맑고 깨끗하여 식사 후에도 갈증이 나지 않을 정도로 맛이 순수합니다.

여름철뿐만 아니라 사계절 내내 면 요리를 즐기러 오는 사람들로 북적이며 남원의 숨은 내공을 보여주는 대표적인 식당입니다.

10번 그랑께는 남원 광한루 인근에 위치한 수제 돈까스 전문점으로 젊은 층의 입맛을 사로잡은 곳입니다. 특히 매콤 돈까스는 맵기 조절이 가능하여 스트레스를 풀기에 제격이며 고기 두께가 두툼하고 육즙이 살아있어 씹는 맛이 아주 좋습니다.

한식 일색인 남원 미식 여행 중에 한 번쯤 방문하여 분위기 전환을 하기에 좋으며 깔끔한 플레이팅 덕분에 사진 촬영을 하기에도 안성맞춤인 장소입니다.

이렇듯 남원의 맛집 10곳은 저마다의 오랜 역사와 철학을 바탕으로 최고의 맛을 선사하고 있으니 일정에 맞추어 차례대로 방문해 보시기를 바랍니다.

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