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요리

수능 도시락 메뉴 준비 꿀팁 (추천 및 피해야 할 음식들)

by 꿀팁을주는사람 2024. 11. 1.

11월 수능이 다가오고 있으면서 수능 날 최상의 컨디션을 위한 도시락 메뉴에 대해 궁금해 하시는 분들이 많습니다.

이번 글에서는 수능 당일 최고의 집중력과 효과를 발휘할 수 있도록 도시락 메뉴를 소개하고 피해야 하는 음식도 안내 드립니다.

수능 도시락
수능 도시락

 

1. 집에서 간편하게 준비하는 수능 도시락 메뉴

 

수능 날 도시락은 간단하면서도 균형 잡힌 영양소를 포함한 식단으로 구성하는 것이 중요합니다. 수험생의 긴장감을 덜어주고 체력 유지에 도움을 줄 수 있도록, 소화가 잘 되고 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴를 준비하는 것이 좋습니다.

가장 손쉽게 준비할 수 있는 것은 다양한 종류의 주먹밥이나 김밥인데요. 주먹밥에는 닭가슴살, 참치, 연어 등 단백질이 풍부한 재료를 넣어주면 시험 당일 오전에 필요한 에너지를 채워줍니다.

김밥의 경우 속 재료로는 나물이나 단무지처럼 쉽게 먹을 수 있는 반찬을 사용해 배를 적당히 채워주는 것이 좋습니다. 저도 실제로 수능일 김밥을 먹었습니다.

 

 

단백질과 함께 밥의 양도 적절하게 조절해, 과식하지 않도록 합니다. 밥의 종류는 흰쌀밥뿐 아니라 잡곡밥을 함께 섞으면, 소화가 느려서 오랜 시간 에너지를 지속적으로 공급할 수 있어 더욱 좋습니다.

주먹밥이나 김밥 외에도 계란말이나 소고기 산적 같은 반찬을 곁들여 부족한 영양소를 보충할 수 있습니다. 이 외에 김치보다는 깔끔하게 담근 나물 반찬을 곁들이거나 가볍게 데친 야채를 더해 소화에 부담이 적고 영양소가 풍부한 식사를 제공할 수 있습니다.

도시락에 과일을 포함하고 싶다면, 당도가 높고 소화가 쉬운 바나나나 작은 과일 몇 조각 정도를 함께 담아주면 좋습니다. 시험 시간에 긴장감으로 식욕이 없을 때 간단히 섭취할 수 있어 수험생에게 도움이 됩니다.

또한 물을 자주 마시는 습관을 들여 시험 중간에 탈수되지 않도록 돕는 것도 중요합니다. 준비된 음식을 적당히 소분해 도시락 통에 담아주면 먹기에도 편리하고, 시험 중에 소화에 부담을 주지 않는 균형 잡힌 식단으로 수험생의 컨디션을 지켜줄 수 있습니다.

 

2. 수험생 건강을 위한 영양 가득 도시락 추천

 

수능 날 최고의 컨디션을 유지하기 위해, 수험생의 신체가 필요로 하는 필수 영양소가 골고루 포함된 도시락이 필요합니다.

영양소가 풍부한 식사는 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 긴장감을 완화하고 집중력을 높이는 데 큰 도움을 줍니다. 우선, 단백질과 복합 탄수화물은 필수로 포함해야 하는데, 이는 오전 시험 중 일정하게 에너지를 제공하며 피로를 덜어줍니다.

예를 들어, 연어구이나 닭가슴살 구이, 또는 부드럽게 조리한 소고기 불고기를 준비하면 소화가 잘되면서도 든든하게 에너지를 공급할 수 있습니다. 이러한 단백질 식품은 아미노산이 풍부해, 두뇌 활동을 촉진하고 에너지가 서서히 방출되므로 시험 중 피로감이 덜합니다.

특히 오메가-3 지방산이 많이 포함된 연어나 참치와 같은 생선류는 두뇌에 활력을 더해주기 때문에 장시간 집중이 필요한 수험생에게 매우 유익합니다.

또한 견과류는 신경 전달에 좋은 지방과 단백질이 풍부해 식사 외에도 소량 간식으로 추가하면 좋습니다. 채소의 경우, 당근이나 시금치처럼 비타민과 철분이 포함된 재료를 적절히 조리하여 포함하면 수험생의 면역력과 체력을 동시에 관리할 수 있습니다.

브로콜리나 비타민C가 높은 채소는 피로 회복과 면역력 강화에 좋고, 생선이나 고기와 함께 섭취 시 소화를 돕는 효소도 작용합니다.

 

 

이 외에도 작은 과일이나 요거트 같은 간식도 준비해 두면 에너지가 필요한 순간 간단하게 섭취할 수 있어 유용합니다.

수험생이 도시락을 먹으면서도 기분 전환이 될 수 있도록, 영양 가득하면서도 다양한 맛이 조화된 도시락을 준비해 수능 당일에 최상의 컨디션을 유지할 수 있도록 돕는 것이 중요합니다.

 

3. 수능 도시락에 피해야 할 음식들

 

수능 당일 도시락에 피해야 할 음식들도 있습니다. 우선, 너무 기름지거나 자극적인 음식은 소화에 부담을 줄 수 있어 피하는 것이 좋습니다.

예를 들어, 튀긴 음식이나 지방 함량이 높은 고기 요리는 소화 시간이 길고, 포만감이 오래 지속되면서 졸음을 유발할 수 있습니다. 튀김류는 장시간 집중이 필요한 시험 중 오히려 무기력함을 유발할 수 있으며, 시험 중간에 배탈을 유발할 위험이 있기 때문에 수능 도시락에서는 가급적 제외하는 것이 좋습니다.

또한, 자극적인 음식인 매운 음식이나 짠 음식 역시 피하는 것이 바람직합니다. 매운 음식은 소화기관을 자극해 복통을 일으킬 수 있고, 짠 음식은 갈증을 유발해 시험 중 불필요하게 물을 많이 마시게 만들어 집중력을 떨어뜨릴 수 있습니다.

시험 중간에 화장실을 자주 가야 하는 상황이 생길 수도 있기 때문에, 평소보다 염분 함량을 낮추는 것이 안전합니다.

예를 들어, 나물 반찬이나 김치도 되도록 가벼운 조미로 준비하고, 양념을 적게 사용한 반찬을 선택하는 것이 좋습니다.

과일이나 생채소처럼 수분이 많은 음식 역시 과도하게 섭취하면 포만감을 유발해 집중력을 방해할 수 있습니다. 특히 수박이나 멜론처럼 물이 많은 과일은 배가 불러지기 쉬워 도시락으로는 적합하지 않습니다.

필요하다면 작은 크기로 자른 사과 조각이나 바나나를 준비해 포만감을 덜어줄 수 있습니다. 수험생이 최적의 컨디션을 유지하려면 속이 편안하고 부담을 주지 않는 메뉴로 구성하는 것이 중요합니다.

시험 당일에 대비해 며칠 전부터 도시락 메뉴를 테스트해보며, 소화에 방해가 되지 않는 최적의 식단을 미리 정리해보는 것도 좋은 방법입니다.

이와 같은 내용을 참고해 도시락을 준비하면, 수험생이 시험에 더욱 집중할 수 있는 건강한 도시락을 만들 수 있을 것입니다. 좋은 성과가 나오기를 진심으로 응원드립니다.

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