반응형 봄동 김치 담그는법1 봄동 김치 담그는법 황금레시피 봄동 김치 담그는법에 대해 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 바로 오늘 포스팅을 통하여 맛있게 담그는법을 상세하게 소개해 드리도록 하겠습니다.봄동 김치는 주로 12월부터 3월 사이에 담급니다. 봄동은 추운 겨울을 이겨내고 잎이 옆으로 퍼지면서 자라는 특징이 있는데, 이 시기에 수확하는 봄동은 특히나 부드럽고 달큰한 맛이 일품입니다. 봄동 김치를 담그기에 가장 좋은 시기는 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.아삭하고 단단한 식감을 선호한다면 겨울철에, 부드럽고 촉촉한 식감을 선호한다면 3월에서 4월초 정도에는 담그는 것이 좋습니다.봄 향기 가득한 밥상 봄동 김치 담그는 법따스한 햇살과 함께 봄바람이 살랑이는 요즘, 겨우내 움츠렸던 입맛을 돋우는 봄나물들이 식탁을 풍성하게 채우고 있습니다. 그중에서도 봄.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형