반응형 동태전 황금레시피1 동태전 맛있게 만드는법 황금레시피 만들기 집에서 맛집처럼 요리할수 있는 동태전 맛있게 만드는법을 이번 포스팅에서 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 1. 싱싱한 동태 고르는 법 맛있는 동태전을 만들기 위한 첫걸음은 바로 싱싱한 동태를 고르는 것입니다. 마트나 시장에 가면 다양한 동태들이 진열되어 있지만, 어떤 동태가 좋은 동태일까요?몇 가지 간단한 팁만 알면 싱싱한 동태를 쉽게 고를 수 있습니다. 먼저, 동태의 눈을 확인해보세요. 싱싱한 동태는 눈이 맑고 투명하며 볼록하게 튀어나와 있어 마치 살아있는 듯한 느낌을 줍니다.반대로 눈이 흐리고 탁하며 들어가 있거나, 붉게 충혈된 것은 신선도가 떨어지는 동태이므로 피하는 것이 좋습니다. 눈 주변이 깨끗하고 상처가 없는지도 확인하는 것이 좋겠죠? 다음으로, 동태의 몸통을 만져보세요. 싱싱한 동태는.. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
