반응형 담양 맛집 베스트101 담양 맛집 베스트10 현지인 추천 전라남도 담양은 푸르른 자연과 예향의 멋이 공존하는 도시입니다. 다채로운 맛을 자랑해 전국 각지에서 미식 여행객들이 찾아옵니다. 현지인 추천 담양 맛집 베스트10을 지금부터 소개합니다. 1. 덕인관 – 60년 세월이 만든 떡갈비의 품격담양 떡갈비의 대명사라 불리는 덕인관은 반세기가 넘는 세월 동안 같은 자리에서 불빛을 지켜온 노포입니다. 대한민국식품명인 제82호로 지정된 장인이 운영하며, 오랜 경험으로 다져진 조리법이 담양 전통 떡갈비의 정수를 보여줍니다.고기 선택부터 남다릅니다. 한우 암소갈비 중에서도 육즙이 풍부한 부위를 엄선하고, 장인의 손길로 배합된 비법 양념에 하루 이상 숙성시켜 고유의 풍미를 극대화합니다. 숯불 위에서 은은하게 구워내면 겉은 살짝 카라멜색으로 윤이 돌고, 속은 부드러우면서도 촉.. 2025. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
